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Andreas Hofer InstitutAndreas Hofer Straße 30, 6020 Innsbruck, Österreich
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Machen Sie immer langsam beim Essen
Mag. pharm. Jakob Moncher
So haben Sie das volle Geschmackserlebnis.
Und eigentlich ist es auch viel zu schade, dass liebevoll zubereitete Mahlzeiten mit einem Rutsch im Bauch landen.
Gut gekaut ist halb verdaut.
An diesem Sprichwort ist was dran, denn die Speisen werden durch das Kauen gut zerkleinert und für die Verdauung vorbereitet, zusätzlich enthält der Speichel Enzyme, die eine gute Verdauung unterstützen.
Das Sättigungsgefühl setzt erst nach etwa 20 Minuten ein.
Somit haben Langsam-Esser zusätzlich den Vorteil, dass sie weniger Kalorien verspeisen, bis sie satt sind.
Bleiben Sie gesund!
Mag. pharm. Jakob Moncher
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